ডায়াবেটিসে কি খেজুর খাওয়া বাদ?

আয়রন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পূর্ণ খেজুরে অন্যান্য ‍ফলের চেয়ে ক্যালরি রয়েছে বেশি। তাই একবারে বেশি খেজুর খাওয়া ঠিক নয় বলে মনে করা হয়। প্রচুর ক্যালরি ও মিষ্টি থাকায় ডায়াবেটিস রোগীদের খাদ্যতালিকায় অনেক সময়ই এ ফলটি থাকে না। কিন্তু ডায়াবেটিস রোগীরা কি খেজুর একদম খেতেই পারবেন না? ভারতের স্যার গঙ্গা রাম হাসপাতালের নিউট্রিশন অ্যান্ড ডায়াটেটিকস বিভাগের প্রধান…

আরও পড়ুন

কোন খাবারে কত চিনি

চিনি হচ্ছে খাবারে যোগ হওয়া এমন একটি উপাদান, যা দীর্ঘদিন ধরে বেশি পরিমাণে খেলে বিভিন্ন ধরণের স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দিতে পারে। এটা হচ্ছে সহজ একটি শর্করা, যা বিভিন্ন ধরণে পাওয়া যায়। তবে চিনির প্রধান তিনটি ধরণ হলো সুক্রোজ, ল্যাকটোজ ও ফ্রুকটোজ। শরীরের কোষের কার্যকারিতার জন্য চিনি অপরিহার্য হলেও অতিরিক্ত মাত্রায় এটা গ্রহণ করলেই স্থূলতা, টাইপ…

আরও পড়ুন

দেরিতে নাস্তায় বিএমআইয়ে গড়বড়

টাইপ টু ডায়াবেটিসের রোগীরা দেরিতে সকালের নাস্তা খেলে তাদের বডি মাস ইনডেক্স (বিএমআই) বাড়তে পারে। সম্প্রতি ডায়াবেটিক মেডিসিন সাময়িকীতে প্রকাশিত এক গবেষণা প্রতিবেদনে একথা বলা হয়েছে। উচ্চতা অনুযায়ী কতটুকু ওজন থাকা ঠিক, তা নির্ণয় করা হয় বিএমআই হিসেবের মাধ্যমে। ইলিনয় ইউনিভার্সিটির এন্ডেক্রাইনোলজি, ডায়াবেটিস ও মেটাবলিজমের সহযোগী অধ্যাপক ড. সিরিমন রিউট্রাকুলের নেতৃত্বে একদল গবেষক এ গবেষণা…

আরও পড়ুন

ডায়াবেটিস এড়াতে নজরে রাখুন এই ১৫ খাবার

প্রাক ডায়াবেটিস (প্রিডায়াবেটিস) থাকলে পরবর্তীতে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়। গবেষণায় দেখা গেছে, এরকম ঝুঁকিতে থাকা কোনো ব্যক্তি তার বর্তমান ওজনের মাত্র ৫-৭ শতাংশ কমালেই টাইপ ২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি অনেকটাই কমে যায়। নিউট্রিশন ও ডায়েটেটিকস একাডেমির মুখপাত্র মেরিনা চাপাররো বলেন, এরকম ঝুঁকিতে থাকা কাউকে নির্দিষ্ট কিছু খাবার খেতে নিষেধ করলেই শুরু হয় সমস্যা। কোনো…

আরও পড়ুন

টিভি বেশি দেখায় শিশুদের ‘ডায়াবেটিসের ঝুঁকি’

বেশি বেশি টিভি দেখা বা স্মার্টফোন, ট্যাবলেট ও ল্যাপটপের ব্যবহারে যে শিশুদের চোখ ও মস্তিষ্কের ক্ষতি হতে পারে বলে এতদিন সবাই জেনে এসেছি। সাম্প্রতিক এক গবেষণা জানাচ্ছে আরও ভয়াবহ তথ্য। এতে বলা হয়েছে, দৈনিক তিন ঘণ্টার বেশি সময় ধরে স্মার্টফোন, টিভি স্ক্রিন বা কম্পিউটার স্ক্রিনে তাকিয়ে থাকলে শিশুদের টাইপ টু ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বেড়ে যায়। যুক্তরাজ্যের…

আরও পড়ুন