Posts Tagged ‘মধু’

প্রাক ডায়াবেটিস (প্রিডায়াবেটিস) থাকলে পরবর্তীতে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়। গবেষণায় দেখা গেছে, এরকম ঝুঁকিতে থাকা কোনো ব্যক্তি তার বর্তমান ওজনের মাত্র ৫-৭ শতাংশ কমালেই টাইপ ২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি অনেকটাই কমে যায়। নিউট্রিশন ও ডায়েটেটিকস একাডেমির মুখপাত্র মেরিনা চাপাররো বলেন, এরকম ঝুঁকিতে থাকা কাউকে নির্দিষ্ট কিছু খাবার খেতে নিষেধ করলেই শুরু হয় সমস্যা। কোনো…

তথ্যটি ভুল। কারণ ফলে থাকা প্রাকৃতিক চিনি আর ক্যান্ডি জাতীয় খাবারে থাকা চিনি মূলত একই। তাই ফ্রুকটোজ কর্ন সিরাপের পরিবর্তে মধু দিয়ে বানানো হলেও গ্রানোলা বার তেমন একটা স্বাস্থ্য সম্মত নয়। বিজনেস ইনসাইডারকে দেওয়া সাক্ষাৎকারে অধ্যাপক অ্যালান লেভিনোভিটজ বলেন, বিজ্ঞানীরা এটা জেনে অবাক হবেন যে কোনো এক অজ্ঞাত কারণে হাই ফ্রুকটোস সমৃদ্ধ কর্ন সিরাপ আর…