বাইরে ঘন ঘন খাওয়ার অন্য বিপদ

এত ব্যস্ততার মধ্যে ঘরে যাওয়ার সময় কই, তাই বাইরে রেস্তোরাঁয় খেয়ে নেওয়ার অভ্যাস গড়ে উঠছে অনেকেরেই: তাতে যে সমস্যা কিছু হয় না, এমন নয়; কিন্তু গবেষকরা এখন বলছেন, নতুন এক সমস্যার কথা। তারা বলছেন, ঘন ঘন রেস্তোরাঁয় খেলে কেবল বেশি পরিমাণে অস্বাস্থ্যকর চিনি ও চর্বিই খাওয়া হয় না, ফ্যাটালেটস নামে ক্ষতিকর একটি উপাদান শরীরে ঢুকতে…

আরও পড়ুন

শিশুদের স্থূলতায় কথারও প্রভাব!

বেশি খাবেন তো মোটা হবেন- সেটাই তো স্বাভাবিক; জীবনাচরণও স্থূলতার কারণ হতে পারে বলে গবেষণায় মিলেছে; কিন্তু এখন শিশুদের মুটিয়ে যাওয়ার সঙ্গে বাবা-মা কিংবা অভিভাবকের বারণ করার একটি সম্পর্ক আবিষ্কার করেছেন গবেষকরা। আমাদের মতো দেশে এখনও না হলেও যুক্তরাষ্ট্রসহ পশ্চিমা দেশে শিশুদের স্থূলতা বা মুটিয়ে যাওয়া বড় সমস্যা হিসেবে দেখা হচ্ছে; ফলে এ নিয়ে গবেষণাও…

আরও পড়ুন