আমরা কী খাচ্ছি

বার্ধক্য ডেকে আনে যেসব খাবার

সূর্যরশ্মি, স্ট্রেস ইত্যাদি নানা কারণে যে আমাদের ত্বকে বয়সের ছাপ পড়ে তা আর অজানা নয়। তবে এসবের পাশাপাশি কিছু খাবার-দাবারও রয়েছে, যা তাড়াতাড়ি বার্ধ্যক্যের ছাপ ফেলে ত্বকে।

আরও পড়ুন...

দেশের সাড়ে ৩ কোটি শিশু সিসা দূষণের শিকার

জনস্বাস্থ্য সুরক্ষায় খাবারে সিসার বিষক্রিয়া নিয়ে গবেষণা চালানোর তাগিদ এসেছে এক জাতীয় সংলাপে।

পথের খোলা শরবত কতটা স্বাস্থ্যকর?

প্রচণ্ড গরম চলার পথে বরফ দেওয়া শরবত দেখে তৃষার্ত প্রাণ শুরু করল আইঢাঁই; নিলেন এক ঢোঁক; তৃপ্তি তো হল, কিন্তু এটা কতটা স্বাস্থ্যকর, তা ভেবেছেন কী?

ঠাণ্ডা না গরম- কোন দুধ বেশি উপকারী?

আদর্শ খাবারের তালিকায় প্রথম দিকেই থাকে দুধের নাম। ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি, পটাসিয়ামসহ আরো অনেক কিছুর ভালো উৎস দুধ। পুষ্টিকর এ খাবারটি একেকজন একেকভাবে খেয়ে থাকেন। কেউ গরম দুধ খেতে পছন্দ করেন, আবার কেউ করেন ঠাণ্ডা।

পাস্তুরিত দুধ বিক্রিতে ৫ সপ্তাহের নিষেধাজ্ঞা

পাস্তুরিত দুধে সীসাসহ মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর উপাদান থাকায় এর উৎপাদন, সরবরাহ, বিপণন ও বিতরণ এবং কেনা বা খাওয়া ৫ সপ্তাহের জন্য বন্ধ রাখার নির্দেশ দিয়েছে হাই কোর্ট।

পথের খোলা শরবত কতটা স্বাস্থ্যকর?

প্রচণ্ড গরম চলার পথে বরফ দেওয়া শরবত দেখে তৃষার্ত প্রাণ শুরু করল আইঢাঁই; নিলেন এক ঢোঁক; তৃপ্তি তো হল, কিন্তু এটা কতটা স্বাস্থ্যকর, তা ভেবেছেন কী?

ভাজা-পোড়া বুঝে খান

রোজায় ইফতারিতে থাকে ভাজা-পোড়া খাবারের আধিক্য; এটা মুখরোচক, তাতে সন্দেহ নেই; কিন্তু কতটা স্বাস্থ্যসম্মত? প্রতিদিন ইফতারির টেবিলে পিঁয়াজু, বেগুনি, ছোলা, চপ ইত্যাদির পাশাপাশি থাকে ফ্রায়েড চিকেন, গরু, খাসির মাংসের নানা…

সকালে কাঁচা, বিকালে পাকা!

ক্যালসিয়াম কার্বাইড মিশ্রিত পানিতে চুবানো হচ্ছে কাদি কাদি কলা। এরপর সারি করে মোটা পলিথিন দিয়ে ঢেকে রাখা হচ্ছে আড়তের মেঝেতে। বৃহস্পতিবার বার কারওয়ান বাজারের একটি আড়তের এটি সকালের চিত্র। একই…

সাদা মুড়ি খুঁজছি, স্বাস্থ্যের কথা কি ভাবছি?

রমজানে ইফতারে অন্যতম প্রধান খাবার হল মুড়ি। আর সেই মুড়ি কিনতে গিয়ে আমরা বেশিরভাগ সময়ই ধবধবে সাদা মুড়িই খুঁজি। এই সাদার আড়ালে কী, সেটা কি ভেবে দেখছি? সারা বছরের তুলনায়…

সকালে কাঁচা, বিকালে পাকা!

ক্যালসিয়াম কার্বাইড মিশ্রিত পানিতে চুবানো হচ্ছে কাদি কাদি কলা। এরপর সারি করে মোটা পলিথিন দিয়ে ঢেকে রাখা হচ্ছে আড়তের মেঝেতে। বৃহস্পতিবার বার কারওয়ান বাজারের একটি আড়তের এটি সকালের চিত্র। একই…

স্বাস্থ্য সেবায় যাত্রা শুরু

আঙুর কেন খাবেন?

ছোট এ রসালো ফলটিতে আছে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, খনিজ ও ভিটামিন। আঙুরে রয়েছে ভিটামিন কে, সি, বি১, বি৬ এবং খনিজ উপাদান ম্যাংগানিজ ও পটাশিয়াম। আঙুর কোষ্ঠকাঠিন্য, ডায়াবেটিস, অ্যাজমা ও হৃদরোগের মতো রোগ প্রতিরোধে বিশেষ ভূমিকা রাখে।

সব টিপস...

চকলেটে ব্রণ হয়?

এই পরীক্ষাটি চালাতে গবেষকরা একদল ব্যক্তিকে এক মাস ধরে ক্যান্ডি বার খাওয়ায় যাতে চকলেটের পরিমাণ ছিল সাধারণ একটা চকলেটের চেয়ে ১০ গুণ বেশি। আরেক দলকে খাওয়ানো হয় নকল চকলেট বার। চকলেট খাওয়ানোর আগের ও পরের অবস্থা পরীক্ষা করে কোনো পার্থক্য তারা খুঁজে পাননি। ব্রণের ওপর চকলেট বা এতে থাকা চর্বির কোনো প্রভাব রয়েছে বলেও মনে হয়নি তাদের।

আরও পড়ুন...

      ভিটামিন ডির ঘাটতি পূরণে কী করণীয়?

300-250
promo3

প্রিয়াংকার পছন্দ ঘরের খাবার

বলিউড ছাড়িয়ে এখন হলিউডও কাঁপাচ্ছেন প্রিয়াংকা চোপড়া; অভিনয়ের পাশাপাশি তার…

প্যালিয়েটিভ সেবা মিলবে নারায়ণগঞ্জে

নিরাময় অযোগ্য রোগীদের চিকিৎসা ও পরিচর্যায় বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিব মেডিকেল…

দুদিন চেম্বার, অস্ত্রোপচার বন্ধ রাখবেন গাইনি চিকিৎসকরা

ঢাকার সেন্ট্রাল হাসপাতালে অস্ত্রোপচারের পর নবজাতক ও প্রসূতির মৃত্যুর ঘটনায় দুই চিকিৎসককে গ্রেপ্তারের প্রতিবাদে দেশজুড়ে দুই দিন ব্যক্তিগত চেম্বারে রোগী দেখা ও অস্ত্রোপচার বন্ধের ঘোষণা দিয়েছেন গাইনি চিকিৎসকরা।

ডেঙ্গুতে প্রাণহানি ১৪০০ ছাড়াল

দেশে একদিনে ডেঙ্গু আক্রান্ত হয়ে আরও ১৫ জনের মৃত্যু হয়েছে। মশাবাহিত রোগটিতে এ বছর প্রাণহানির সংখ্যা দাঁড়িয়েছে ১৪০৮।

বাংলাদেশের চিকিৎসকদের দক্ষতার প্রশংসায় দেবী শেঠী

বাংলাদেশের চিকিৎসকদের দক্ষতার প্রশংসা করেছেন ভারতের প্রখ্যাত কার্ডিয়াক সার্জন দেবী প্রসাদ শেঠী।