রেসিপি
মচমচে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই ঘরেই
সব বয়সীদের খাবারের পছন্দের তালিকায় জায়গা করে নিয়েছে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই। ঘরেই কম সময়ে বানাতে পারেন মজাদার ফ্রেঞ্চ ফ্রাই।
পুরান ঢাকার জজ কোর্ট এলাকার বিউটির লেবুর শরবতের চাহিদা অনেক। বানানোর পদ্ধতিটাও জানালেন কারিগর মোহাম্মদ আলাউদ্দিন। উপকরণ পানি পরিমাণমতো, কলম্বো লেবু চারটা, চিনির শিরা ৪০০ গ্রাম (আট গ্লাসের জন্য) এবং…
জিলাপির প্যাচ দেখে কঠিন মনে হলেও আদতে এটি বানানো অত কঠিন কিন্তু নয়। স্বাদে ভরপুর এই জিলাপি বানাতে পারেন ঘরেই। উপকরণ ময়দা ২ কাপ চিনি ৪ কাপ পানি পৌনে এক…
কাঠফাটা গরমে ঠান্ডা এক গ্লাস বেলের শরবত প্রাণ জুড়িয়ে দেয়। এছাড়া বেলের গুণও রয়েছে অনেক। এতে আছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস ও পটাশিয়াম। উপকরণ: পাকা বেল…
স্বাস্থ্য সেবায় যাত্রা শুরু
আঙুর কেন খাবেন?
ছোট এ রসালো ফলটিতে আছে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, খনিজ ও ভিটামিন। আঙুরে রয়েছে ভিটামিন কে, সি, বি১, বি৬ এবং খনিজ উপাদান ম্যাংগানিজ ও পটাশিয়াম। আঙুর কোষ্ঠকাঠিন্য, ডায়াবেটিস, অ্যাজমা ও হৃদরোগের মতো রোগ প্রতিরোধে বিশেষ ভূমিকা রাখে।
সব টিপস...
চকলেটে ব্রণ হয়?
এই পরীক্ষাটি চালাতে গবেষকরা একদল ব্যক্তিকে এক মাস ধরে ক্যান্ডি বার খাওয়ায় যাতে চকলেটের পরিমাণ ছিল সাধারণ একটা চকলেটের চেয়ে ১০ গুণ বেশি। আরেক দলকে খাওয়ানো হয় নকল চকলেট বার। চকলেট খাওয়ানোর আগের ও পরের অবস্থা পরীক্ষা করে কোনো পার্থক্য তারা খুঁজে পাননি। ব্রণের ওপর চকলেট বা এতে থাকা চর্বির কোনো প্রভাব রয়েছে বলেও মনে হয়নি তাদের।
আরও পড়ুন...
ভিটামিন ডির ঘাটতি পূরণে কী করণীয়?
পাইকগাছা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সের দুর্ভোগ ঘুচবে কবে?
চিকিৎসক ও চিকিৎসা সরঞ্জামের অভাবে খুলনার পাইকগাছা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সের সেবা…
সুস্বাস্থ্যের জন্য নিয়মিত হেলথ চেক আপ জরুরি কেন?
সুস্বাস্থ্যের জন্য নিয়মিত হেলথ চেক আপ জরুরি। রেগুলার কী কী টেস্ট করা উচিত এবং কেন? এসব প্রশ্নের উত্তর দিয়েছেন ঢাকা মেডিকেল কলেজের অধ্যক্ষ ও মেডিসিন বিশেষজ্ঞ অধ্যাপক খান আবুল কালাম আজাদ।
করোনাভাইরাস পরীক্ষায় ৫০০ কিট দিল চীন
নভেল করোনাভাইরাস পরীক্ষায় বাংলাদেশকে ৫০০ পিসিআর কিট দিয়েছে চীন।