সুস্থ শিশুর জন্য বাবার খাবারও জরুরি

সুস্থ শিশুর জন্ম দেওয়ার জন্য এতদিন শুধু মায়ের খাবারের উপরই মনোযোগ ছিল সবার; এক গবেষণা তাতে ঘটাচ্ছে বাঁক বদল। এই গবেষকরা বলছেন, হবু বাবার খাবারের বিষয়টিও ফেলনা না।
যুক্তরাষ্ট্রের সিনসিনাটি ইউনিভার্সিটির বিজ্ঞানীরা বলছেন, সুস্থ সন্তানের জন্য পুরুষের স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়াও সমান গুরুত্বপূর্ণ।
তারা বলছেন, সন্তানের স্বাস্থ্য কী রকম হবে, সেটা নির্ভর করছে যৌনাচারের আগে বাবা কী ধরনের খাবার খেয়েছেন, তার ওপরও।
আর এটা জানা গেল মৌমাছির উপর গবেষণা চালিয়ে।
পুরুষ মৌমাছিদের পর্যবেক্ষণ করে বিজ্ঞানীরা দেখেছেন, তাদের খাবারে যদি কার্বোহাইড্রেট খুব বেশি এবং প্রোটিন কম থাকে, তাহলে তাদের জন্ম দেওয়া সন্তানের বেঁচে থাকার সম্ভাবনা খুব কম হয়।
মানুষের জিনের সঙ্গে মৌমাছির জিনের মিল থাকায় মানুষের ক্ষেত্রেও একই সিদ্ধান্ত টানছেন তারা।
গবেষণা প্রতিবেদনে বলা হয়, “এটা স্পষ্ট যে সুস্থ শিশু জন্মদানের জন্যে বাবাকে কম কার্বোহাইড্রেট ও বেশি প্রোটিন আছে, এ ধরনের খাবার খেতে হবে।”
বিশ্ববিদ্যালয়ে জীব বিজ্ঞান বিভাগের অধ্যাপক মাইকেল পোলক এবং জশুয়া বেনয়েতের নেতৃত্বে গবেষণাটি পরিচালিত হয়।
অধ্যাপক পোলক বলেন, “আমরা সত্যিই বিস্মিত হয়েছি। বিভিন্ন প্রজাতির মধ্যে আমরা দেখেছি যে এ বিষয়ে মায়েরাই প্রচুর যত্নশীল হন। কিন্তু নবজাতকের স্বাস্থ্যের সাথে যে বাবারও ভূমিকা থাকতে পারে, সেটা দেখে আমরা অবাক হয়েছি।”